14天後發酵進度報告

溶糖既反應：7種糖已經完全溶解！

生果既變化方面：除蜜糖之外，其他6種糖既生果已經開始收縮！
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發酵起泡反應：紅糖、黑糖及片糖既起泡是最多，庶糖第四，而白糖及冰糖相約，最少泡是蜜糖！

香味方面：蜜糖既香味是最吸引的，有蜜糖味有果香味，而庶糖、紅糖、片糖既果香是比較香的，白糖及冰糖是沒果香而有種化學味，最後黑糖就只有糖味！

由於今次用了菠蘿所以發酵進度比較快，預計可能過多一星期既時間就可以有最終結果！